Organizado por el sumiller 3 estrellas Michelin Tristan van Doorn
Participe en una de mis próximas catas artesanales de vino español en Valencia. Cada sesión incluye un aperitivo, 5 vinos cuidadosamente seleccionados, asesoramiento de expertos y deliciosas tapas y petit fours, todo por 40 € por persona.
Tras más de una década trabajando como sumiller en restaurantes de alta gama y con estrellas Michelin de todo el mundo, regresé a Ámsterdam debido a la pandemia de Covid. De vuelta a casa, pasé varios meses trabajando en restaurantes locales y dando clases como instructor del WSET, hasta que todo volvió a cerrarse.
Deseoso de mejorar el español que había aprendido durante mi estancia en Barcelona, me trasladé a Valencia. Una vez allí, mi pasión por el vino me llevó a organizar mis propias catas. Lo que empezaron siendo pequeñas reuniones íntimas pronto se convirtieron en eventos semanales que acogían a decenas de invitados, así como catas privadas exclusivas para empresas y grupos.
¿Mi misión? Compartir el placer de disfrutar de un buen vino, aportar ideas interesantes y crear un ambiente agradable.
RESEÑAS
Además de las catas abiertas regulares, me encanta organizar eventos privados. ¿Está planeando una cena exclusiva con amigos y quiere un sumiller privado? ¿Está organizando una fiesta de empleados y le gustaría incluir una cata de vinos? ¿Le gustaría organizar su propia cata de vinos temática?
Será un placer para mí organizarlo todo como usted desee. No dude en ponerse en contacto conmigo para conocer las posibilidades.
¿Tiene alguna pregunta o desea reservar su evento privado? No dude en ponerse en contacto con nosotros.
La cata incluye un aperitivo, cinco vinos españoles artesanales cuidadosamente seleccionados y una selección de tapas españolas y petit fours. Durante la cata, explico cada vino, las regiones de las que proceden y lo que los hace únicos.
La cata de vinos cuesta 45 euros por persona e incluye un aperitivo, cinco vinos españoles, tapas y petit fours.
Las catas tienen lugar en La Sala de Catas, en el centro histórico de Valencia, o en el lugar que usted elija, creando un ambiente íntimo y relajado para descubrir los vinos españoles.
La cata de vinos dura aproximadamente dos horas, lo que le da tiempo de sobra para descubrir los vinos, aprender sobre las regiones y disfrutar de los aperitivos.
Sí, organizo catas privadas para grupos, eventos corporativos, cumpleaños y otras ocasiones especiales. Si desea organizar una cata privada, no dude en ponerse en contacto conmigo directamente.
