EN / NL / ES

Wijnproeven in Valencia met sommelier Tristan

“JE KUNT SLECHTE WIJN MAKEN VAN GOEDE DRUIVEN, MAAR JE KUNT GEEN GOEDE WIJN MAKEN VAN SLECHTE DRUIVEN.”

Tristan van Doorn

Wijnproeven in Valencia met sommelier Tristan

“JE KUNT SLECHTE WIJN MAKEN VAN GOEDE DRUIVEN, MAAR JE KUNT GEEN GOEDE WIJN MAKEN VAN SLECHTE DRUIVEN.”

Tristan van Doorn

SOMMELIER
TRISTAN

Na meer dan tien jaar werken in de lekker eten en restaurantindustrie, was het tijd om mijn wijnexpertise voor iets creatievers. Dit leidde ertoe dat ik mijn geboortestad verliet, Amsterdam, in februari 2021, toen ik begon aan een reis naar Valencia om een eigen bedrijf te beginnen wijnproeverijen in Valencia.

Een eigenaar van een pension zag het potentieel en gaf me de kans om mijn eerste gastheer te zijn. wijnproeverij daar. We zijn klein en intiem begonnen met 10 deelnemers. Vandaag de dag zijn mijn Spaanse wijnproeverijen bieden elke week plaats aan ongeveer 30 enthousiaste gasten en we organiseren meerdere besloten wijnevenementen elke maand!

Sommelier Tristan giving a wine tasting in Valencia while explaining the flavors of Spanish white wine.

WIJNPROEVERIJ
IN VALENCIA

Trakteer jezelf op de unieke ervaring van een ambachtelijke Spaanse wijnproeverij in Valencia, gehost door een 3 Michelin sterren sommelier.

Aangekomen op een van de prachtige locaties in het hart van Valencia, Je wordt verwelkomd met een aperitief. Daarna beginnen we met het proeven van vijf ambachtelijke Spaanse wijnen, terwijl ik gedetailleerd inga op elke wijn, hoe wijnen uit de ene regio verschillen van die uit een andere, en hoe de kwaliteit en het karakter van elke wijn tot uiting komen. Spaanse wijn worden bepaald.

Als aanvulling op de proeverij geniet je ook van een aantal typisch Spaanse tapas en een selectie van hoogwaardige Petit Fours, het creëren van de perfecte Wijnproeverij in Valencia.

Meld je hieronder aan!

Group of guests enjoying a wine tasting in Valencia at an outdoor event

PRIVE EVENEMENTEN 

WIJNPROEVERIJ

AANGEPAST PAKKET

BESLOTEN WIJNEVENEMENTEN
IN VALENCIA

Naast de reguliere open wijnproeverijen in Valencia vind ik het erg leuk om privé wijnevenementen te organiseren. Plan je een exclusief diner met vrienden en wil je je eigen sommelier in Valencia? Organiseer je een personeelsfeest en wil je daar een Spaanse wijnproeverij aan toevoegen? Of wil je je eigen wijnproeverij op maat?

Met alle plezier organiseer ik alles precies zoals jij dat wilt. Neem gerust contact met me op voor de mogelijkheden en laten we jouw perfecte privé wijnproeverij in Valencia samenstellen. 

WIJN
PROEF

Wijnproeven
Zaterdag 28 maart
18:00 -
20:00
Trakteer jezelf op de unieke ervaring van een ambachtelijke Spaanse wijnproeverij onder leiding van een sommelier met 3 Michelinsterren. Bij aankomst op een van de prachtige locaties in het hart van Valencia word je verwelkomd met een aperitief. Daarna beginnen we met het proeven van 5 ambachtelijke Spaanse wijnen terwijl ik in detail inga op elke wijn, hoe wijnen uit de ene regio verschillen van de andere en hoe de kwaliteit van de wijn wordt bepaald. Als aanvulling op de proeverij geniet je ook van typisch Spaanse tapas en een aantal hoogwaardige Petit Fours! 45€ / persoon Schrijf je hieronder in!
Wijnproeven
Dinsdag | 31 | maart
18:00 -
20:00
Trakteer jezelf op de unieke ervaring van een ambachtelijke Spaanse wijnproeverij onder leiding van een sommelier met 3 Michelinsterren. Bij aankomst op een van de prachtige locaties in het hart van Valencia word je verwelkomd met een aperitief. Daarna beginnen we met het proeven van 5 ambachtelijke Spaanse wijnen terwijl ik in detail inga op elke wijn, hoe wijnen uit de ene regio verschillen van de andere en hoe de kwaliteit van de wijn wordt bepaald. Als aanvulling op de proeverij geniet je ook van typisch Spaanse tapas en een aantal hoogwaardige Petit Fours! 45€ / persoon Schrijf je hieronder in!

AANGEPASTE WIJN
PAKKETTEN

Tekst: Op zoek naar een bijzonder wijncadeau voor familie, vrienden of collega's? Laat me je helpen met het maken van een gepersonaliseerde wijncadeaubox. Vertel me de persoonlijke smaak en voorkeuren van de persoon die je wilt verrassen, en ik stel een uniek wijnpakket op maat samen met exclusieve Spaanse wijnen.

Elke geschenkdoos kost €30 en bevat twee zorgvuldig geselecteerde Spaanse wijnen. Wil je meer weten of er een bestellen? Stuur me een berichtje en ik help je graag bij het vinden van het perfecte wijncadeau.

WIJNBARROUTE
IN VALENCIA

In samenwerking met Steppi heb ik een wijnbar route in Valencia! Ontdek de beste wijnbars in Valencia te voet, op de fiets of door een e-scooter te huren bij Steppi. Geniet van een authentieke manier om te ontdekken Spaanse wijnen, ontmoet lokale sommeliers en ervaar de levendige wijncultuur van Valencia.

FAQ - Onze meest gestelde vragen

De proeverijen worden gepresenteerd door sommelier Tristan, een professionele sommelier met ervaring in sterrenrestaurants. Elke proeverij richt zich op ambachtelijke Spaanse wijnen van kleine producenten uit wijngebieden in heel Spanje.

De proeverijen worden gepresenteerd door sommelier Tristan, een professionele sommelier met ervaring in sterrenrestaurants. Elke proeverij richt zich op ambachtelijke Spaanse wijnen van kleine producenten uit wijngebieden in heel Spanje.

De proeverijen vinden plaats in The Tasting Room in het historische centrum van Valencia, of op een locatie naar keuze, waardoor een intieme en authentieke wijnervaring wordt gecreëerd.

Ja. Privé wijnproeverijen kunnen geregeld worden voor groepen, bedrijfsevenementen, verjaardagen en andere speciale gelegenheden. Je kunt de komende proeverijen bekijken op de Evenementen pagina of direct contact opnemen met Tristan om een privé ervaring te organiseren.