Wijnproeverij in Valencia met Sommelier Tristan
“YOU CAN MAKE BAD WINE FROM GOOD GRAPES, BUT YOU CAN’T MAKE GOOD WINE FROM BAD GRAPES.”
Tristan van Doorn
Wijnproeverij in Valencia met Sommelier Tristan
“YOU CAN MAKE BAD WINE FROM GOOD GRAPES, BUT YOU CAN’T MAKE GOOD WINE FROM BAD GRAPES.”
— Tristan van Doorn
SOMMELIER
TRISTAN
Na meer dan tien jaar werkzaam te zijn geweest in de fine dining- en restaurantbranche, was het tijd om mijn wijnexpertise op een creatievere manier in te zetten. Dit leidde ertoe dat ik in februari 2021 mijn woonplaats Amsterdam verliet en op reis ging naar Valencia om daar mijn eigen wijnproeverijen te starten.
De eigenaar van een gastenverblijf zag het potentieel en gaf mij de kans om daar mijn eerste wijnproeverij te organiseren. We begonnen kleinschalig en intiem met 10 deelnemers. Tegenwoordig verwelkomen mijn Spaanse wijnproeverijen wekelijks zo’n 30 enthousiaste gasten, en organiseren we elke maand meerdere privé wijnproeverijen!
WIJNPROEVERIJ
IN VALENCIA
Ontdek een unieke wijnproeverij met ambachtelijke Spaanse wijnen in hartje Valencia, onder leiding van een sommelier met 3 Michelinsterren.
Ik ontvang je graag in The Tastingroom, mijn vaste proefruimte in het centrum van Valencia met een aperitief. Vervolgens beginnen we met het proeven van vijf ambachtelijke Spaanse wijnen, waarbij ik je alles vertel over elke wijn, hoe wijnen uit verschillende regio’s van elkaar verschillen en hoe de kwaliteit en het karakter van elke Spaanse wijn worden bepaald.
Tijdens de proeverij geniet je ook van typisch Spaanse tapas en een selectie verfijnde Petit Fours, waarmee je de perfecte wijnproefervaring in Valencia creëert.
Meld je hieronder aan!
PRIVE EVENEMENTEN
WIJNPROEVERIJ
AANGEPAST WIJNPAKKET
BESLOTEN WIJNEVENEMENTEN
IN VALENCIA
Naast de reguliere open wijnproeverijen in Valencia vind ik het erg leuk om privé wijnevenementen te organiseren. Plan je een exclusief diner met vrienden en wil je je eigen sommelier in Valencia? Organiseer je een personeelsfeest en wil je daar een Spaanse wijnproeverij aan toevoegen? Of wil je je eigen wijnproeverij op maat?
Ik organiseer het graag precies zoals jij het voor ogen hebt. Neem gerust contact met me op voor de mogelijkheden en laten we jouw perfecte privé wijnproeverij in Valencia samenstellen.
WIJN
PROEVERIJ
EEN OP MAAT GEMAAKT
WIJNPAKKET
Op zoek naar een bijzonder wijncadeau voor familie, vrienden of collega's? Laat me je helpen met het maken van een op maat gemaakte wijncadeaubox. Vertel me de persoonlijke smaak en voorkeuren van de persoon die je wilt verrassen, en ik stel een uniek wijnpakket op maat samen met exclusieve Spaanse wijnen.
Elke geschenkdoos kost €30 en bevat twee zorgvuldig geselecteerde Spaanse wijnen. Wil je meer weten of er een bestellen? Stuur me een berichtje en ik help je graag bij het vinden van het perfecte wijncadeau.
WIJNBARROUTE
IN VALENCIA
In samenwerking met Steppi heb ik een wijnbarroute in Valencia samengesteld! Verken de beste wijnbars in Valencia te voet, op de fiets of door een e-scooter te huren bij Steppi. Geniet van een authentieke manier om Spaanse wijnen te ontdekken, ontmoet lokale sommeliers en ervaar de levendige wijncultuur van Valencia.
FAQ - Onze meest gestelde vragen
01. Wat maakt deze wijnproeverij in Valencia uniek?
De proeverijen worden verzorgd door sommelier Tristan, een professionele sommelier met ervaring in sterrenrestaurants. Elke proeverij richt zich op ambachtelijke Spaanse wijnen van kleine producenten uit wijngebieden in heel Spanje.
02. Wat is inbegrepen bij de wijnproeverij?
De proeverijen worden verzorgd door sommelier Tristan, een professionele sommelier met ervaring in sterrenrestaurants. Elke proeverij richt zich op ambachtelijke Spaanse wijnen van kleine producenten uit wijngebieden in heel Spanje.
03. Waar vinden de wijnproeverijen plaats?
De proeverijen vinden plaats in The Tasting Room in het historische centrum van Valencia, of op een locatie naar keuze, waardoor een intieme en authentieke wijnervaring wordt gecreëerd.
04. Kan ik een privé wijnproeverij boeken in Valencia?
Ja. Privé wijnproeverijen kunnen geregeld worden voor groepen, bedrijfsevenementen, verjaardagen en andere speciale gelegenheden. Je kunt de komende proeverijen bekijken op de Evenementen pagina of direct contact opnemen met Tristan om een privé ervaring te organiseren.