EN / NL / ES

Wijnproeverij in Valencia met Sommelier Tristan

“YOU CAN MAKE BAD WINE FROM GOOD GRAPES, BUT YOU CAN’T MAKE GOOD WINE FROM BAD GRAPES.”

Tristan van Doorn

Wijnproeverij in Valencia met Sommelier Tristan

“YOU CAN MAKE BAD WINE FROM GOOD GRAPES, BUT YOU CAN’T MAKE GOOD WINE FROM BAD GRAPES.”

— Tristan van Doorn

SOMMELIER
TRISTAN

Na meer dan tien jaar werkzaam te zijn geweest in de fine dining- en restaurantbranche, was het tijd om mijn wijnexpertise op een creatievere manier in te zetten. Dit leidde ertoe dat ik in februari 2021 mijn woonplaats Amsterdam verliet en op reis ging naar Valencia om daar mijn eigen wijnproeverijen te starten.

De eigenaar van een gastenverblijf zag het potentieel en gaf mij de kans om daar mijn eerste wijnproeverij te organiseren. We begonnen kleinschalig en intiem met 10 deelnemers. Tegenwoordig organiseer ik wekelijks meerdere Spaanse wijnproeverijen en verzorg ik op aanvraag elke maand meerdere privé wijnproeverijen!

Sommelier Tristan geeft een wijnproeverij in Valencia terwijl hij de smaken van Spaanse witte wijn uitlegt.

WIJNPROEVERIJ
IN VALENCIA

Trakteer jezelf op een unieke wijnproeverij met ambachtelijke Spaanse wijnen in hartje Valencia, onder leiding van een sommelier met 3 Michelinsterren.

Ik ontvang je graag in The Tasting Room, mijn vaste proefruimte in het centrum van Valencia met een aperitief. Vervolgens beginnen we met het proeven van vijf ambachtelijke Spaanse wijnen, waarbij ik je alles vertel over elke wijn, hoe wijnen uit verschillende regio’s van elkaar verschillen en hoe de kwaliteit en het karakter van elke Spaanse wijn worden bepaald.

Tijdens de proeverij geniet je ook van typisch Spaanse tapas en een selectie verfijnde Petit Fours, waarmee je de perfecte wijnproefervaring in Valencia ervaart.

Meld je hieronder aan!

Groep gasten genietend van een wijnproeverij in Valencia tijdens een buitenevenement

BESLOTEN WIJNEVENEMENTEN
IN VALENCIA

Naast de reguliere open wijnproeverijen in Valencia vind ik het erg leuk om privé wijnevenementen te organiseren. Plan je een exclusief diner met vrienden en wil je je eigen sommelier in Valencia? Organiseer je een personeelsfeest en wil je daar een Spaanse wijnproeverij aan toevoegen? Of wil je je eigen wijnproeverij op maat?

Ik organiseer het graag precies zoals jij het voor ogen hebt. Neem gerust contact met me op voor de mogelijkheden en laten we jouw perfecte privé wijnproeverij in Valencia samenstellen. 

WIJN
PROEVERIJ

Wijnproeverij
Donderdag | 08 | Oktober
18:00 -
20:00
Trakteer jezelf op een unieke wijnproeverij met ambachtelijke Spaanse wijnen in hartje Valencia, onder leiding van een sommelier met 3 Michelinsterren. Ik ontvang je graag in The Tastingroom, mijn vaste proefruimte in het centrum van Valencia met een aperitief. Vervolgens beginnen we met het proeven van vijf ambachtelijke Spaanse wijnen, waarbij ik je alles vertel over elke wijn, hoe wijnen uit verschillende regio’s van elkaar verschillen en hoe de kwaliteit en het karakter van elke Spaanse wijn worden bepaald. Tijdens de proeverij geniet je ook van typisch Spaanse tapas en een selectie verfijnde Petit Fours, waarmee je de perfecte wijnproefervaring in Valencia ervaart. 45€ / persoon Meld u hieronder aan!
Wijnproeverij
Zaterdag | 10 | Oktober
18:00 -
20:00
Trakteer jezelf op een unieke wijnproeverij met ambachtelijke Spaanse wijnen in hartje Valencia, onder leiding van een sommelier met 3 Michelinsterren. Ik ontvang je graag in The Tastingroom, mijn vaste proefruimte in het centrum van Valencia met een aperitief. Vervolgens beginnen we met het proeven van vijf ambachtelijke Spaanse wijnen, waarbij ik je alles vertel over elke wijn, hoe wijnen uit verschillende regio’s van elkaar verschillen en hoe de kwaliteit en het karakter van elke Spaanse wijn worden bepaald. Tijdens de proeverij geniet je ook van typisch Spaanse tapas en een selectie verfijnde Petit Fours, waarmee je de perfecte wijnproefervaring in Valencia ervaart. 45€ / persoon Meld u hieronder aan!

EEN OP MAAT GEMAAKT
WIJNPAKKET

Op zoek naar een bijzonder wijncadeau voor familie, vrienden of collega's? Laat me je helpen met het maken van een op maat gemaakte wijncadeaubox. Vertel me de persoonlijke smaak en voorkeuren van de persoon die je wilt verrassen, en ik stel een uniek wijnpakket op maat samen met exclusieve Spaanse wijnen.

Elke geschenkdoos kost €30 en bevat twee zorgvuldig geselecteerde Spaanse wijnen. Wil je meer weten of er een bestellen? Stuur me een berichtje en ik help je graag bij het vinden van het perfecte wijncadeau.

THE TASTING ROOM
DOOR SOMMELIER TRISTAN

The Tasting Room is meer dan alleen een locatie. Het is de vaste plek voor mijn wijnproeverijen in Valencia, waar ik Spaanse wijn, verhalen vertellen en oprechte gastvrijheid samenbring. In deze intieme en ontspannen setting neem ik je mee langs vijf zorgvuldig geselecteerde ambachtelijke wijnen van kleine wijnhuizen uit heel Spanje, gecombineerd met traditionele Spaanse tapas. Of je nu nieuw bent in de wijnwereld of al een gepassioneerde wijnliefhebber, The Tasting Room biedt een authentieke wijnproeverij in Valencia waar je de diversiteit van Spaanse wijn ontdekt, onderweg leert en samen geniet met andere wijnliefhebbers van over de hele wereld.

PRIVE EVENEMENTEN 

WIJNPROEVERIJ

AANGEPAST WIJNPAKKET

REVIEWS

Geplaatst op Google Google
Diane Fischler
04/10/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Het was echt een geweldige ervaring. We werden vergezeld door enkele vrienden die op bezoek kwamen uit de Verenigde Staten, en we hadden ons zonder hen niet zo goed kunnen vermaken. De ruimte van Tristan is prachtig, de wijnen waren heerlijk en goed beschreven en gepresenteerd. We hebben het geweldig gehad en zouden dit in de toekomst nogmaals doen.
Geplaatst op Google Google
Senna van Aken
28/09/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Ik was op een solo-reis in Valencia en dit was een erg leuke activiteit om te doen. Hier ontmoette ik iemand anders die ook een solo-reis maakte en een andere leuke groep meisjes. De wijnproeverij was in het Nederlands/Engels en was erg leuk en heerlijk. Zeer smakelijke snacks die ik nog nooit eerder had geproefd, die de proeverij echt perfect aanvulden. Zeker een aanrader!

(Vertaling door Google, zie origineel)
Geplaatst op Google Google
Merel Van den Boogaard
28/09/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Een erg leuke wijnproeverij! Een erg aardige man die goed uitlegt, en je kunt alle vragen stellen die je hebt. Het was een super gezellige avond met heerlijke wijnen en hapjes. Sterk aan te raden!!!😋

(Vertaling door Google, zie origineel)
Geplaatst op Google Google
Mert Ozan
23/09/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Tristan is een absolute topper, alles aan onze ervaring was top! We proefden een fantastische selectie wijnen van witte tot rode wijnen. De tapas waren heerlijk en het bord kaas en ham paste perfect bij de wijnen. Hij verwelkomde ons ook met een glas cava. Sterk aan te raden voor iedereen die een onvergetelijke ervaring wil beleven!
Geplaatst op Google Google
Sammie Zwaan
22/09/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Een ongelooflijk leuke en interessante wijnproeverij! Heerlijke wijnen, interessante uitleg en enthousiasme van Tristan. Absoluut aan te bevelen 🍇

(Vertaling door Google, zie origineel)
Geplaatst op Google Google
Jasdeep Singh
21/09/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Tristan is de ultieme gastheer. Hij heeft een briljante gave om wijn te demystificeren. Hij bouwt je kennis op op basis van de basisprincipes, zodat je er niet alleen vertrouwen in krijgt, maar ook echt begrijpt waarom je het leuk vindt. Je gaat weg niet alleen wetend wat je leuk vindt, maar ook echt begrijpend waarom je het leuk vindt. De gastvrijheid was van begin tot eind perfect. Wat me het meest indruk maakte, was de sfeer—hoewel onze tafel vol zat met mensen die die dag nog maar net elkaar hadden ontmoet, voelde het al na enkele minuten als een avondje uit met oude vrienden. Ik kan deze ervaring absoluut aanbevelen. We kijken al uit naar een volgende tour met Tristan!
Geplaatst op Google Google
Jelsa Pallay
21/09/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Een ongelooflijke wijnproeverij met Tristan! We werden meteen begroet met een glas cava — een geweldig begin. Hij nam ons mee door 5 wijnen (3 witte, 2 rode), en zijn passie en kennis over wijn kwam echt tot uiting in elke druppel. De tapas werden ook aangepast aan onze voedingsrestricties, wat een zeer attent detail was. Persoonlijk, ontspannen en oprecht educatief. Zeker een aanrader als je op zoek bent naar een wijnproeverij die meer een ontmoeting met een deskundige vriendin is dan een standaard rondleiding. We zullen zeker terugkomen!
Geplaatst op Google Google
Kindercentrum Vipkidz
21/09/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Tristan kwam bij ons voor een teamuitje en wat een succes was het! Van het eerste moment wist hij de juiste sfeer te creëren met zijn passie en kennis van wijn. Het was niet alleen erg leuk, maar we hebben ook op een zeer toegankelijke en leuke manier een enorme hoeveelheid geleerd. Een echt uniek extraatje voor onze middag en absoluut aan te raden voor elke bedrijfsuitje of feest. Nogmaals bedankt, Tristan!

(Vertaling door Google, zie origineel)
Geplaatst op Google Google
Emma vdM
17/09/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Super leuke wijnproeverij met heerlijke Spaanse wijnen

(Vertaling door Google, zie origineel)
Geplaatst op Google Google
Tony Tull
16/09/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Ik heb hier bij The Tasting Room een ongelooflijk leuke tijd gehad met mijn vrienden, samen met de zeer gepassioneerde sommelier Tristan, die niet alleen alles over wijnen uit de hele wereld weet, maar ook weet hoe hij het verhaal op een manier vertelt die iedereen geïnteresseerd houdt in alle details. Naast deze geweldige ervaring werden we ook verwend met heerlijke snacks en gezellige gesprekken. Sterk aanbevolen!

(Vertaling door Google, zie origineel)
Geplaatst op Google Google
Paula Rothweiler
15/09/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
De proeverij was een geweldige ervaring en Tristan en zijn team waren supervriendelijk, van het reserveren tot het afscheid aan het einde! Kan aanraden!
Geplaatst op Google Google
Nicholas Koeppen
15/09/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Een geweldige manier om meer te weten te komen over Spaanse wijn terwijl je nieuwe mensen ontmoet. Het team van Tristan heeft ook mijn glutenvrije voeding geaccepteerd, wat erg op prijs werd gesteld. Ze hebben zelfs tussendoor contact opgenomen om zeker te weten of ik comfortabel was met de tapas die ze hadden aangeboden.
Geplaatst op Google Google
Sven Siebers
15/09/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Het was een fantastische avond! Tristan is enorm deskundig en ervaren en hij legt alles met veel duidelijkheid uit. Hij bood een prachtige selectie aan wijnen en bijpassende gerechten aan. Over het algemeen was het een fantastische ervaring!
Geplaatst op Google Google
Simon M
09/09/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Super wijntasting bij een uitstekende gastheer! Ik heb dit voor mijn vrienden verjaardag gemaakt tijdens onze stedentrip in Valencia en het was perfect! Geweldige wijnen, goede uitleg, heerlijke hapjes!
Geplaatst op Google Google
Daan Theunissen
08/09/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
We namen vorige week deel aan een wijnproeverij georganiseerd door Tristan. Het was een fantastische ervaring. Sterk aan te bevelen! De proeverij ging over wijn in het algemeen, met een speciale focus op Spaanse wijnen en wijndistricten. Tristan is deskundig en legt alles duidelijk en toegankelijk uit. We proefden vijf Spaanse wijnen, vergezeld van een selectie heerlijke hapjes. Als je erover na wilt denken, aarzel dan niet, het is zeker de moeite waard! 🍷⭐️
Geplaatst op Google Google
Sabine Vlassak
03/09/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Ik heb weer een fantastische wijnproeverij gehad. De tweede keer was het weer een geweldige ervaring. Sterk aan te raden voor iedereen die houdt van het ontdekken van geweldige wijnen!
Geplaatst op Google Google
Anita Van Kooten
01/09/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Zeker een aanrader! Volledig 5 sterren, maar eigenlijk 5+ Had veel geleerd en genoten van de sfeer, de wijnen en de hapjes!

(Vertaling door Google, zie origineel)
Geplaatst op Google Google
Esmee Winckler
01/09/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Mooie wijnproeverij in het historische centrum van Valencia. Tristan vertelt op een boeiende manier over de verschillende wijnen. Er worden diverse kleine hapjes geserveerd met de wijnen. Alles bij elkaar had ik een erg leuke avond.

(Vertaling door Google, zie origineel)
Geplaatst op Google Google
Tyler
01/09/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Zeer educatief en vriendelijk! Een geweldige selectie aan wijn en heerlijke hapjes tijdens onze proeverij. Tristan nam de tijd om onze vragen te beantwoorden en zijn passie voor wijn komt echt naar voren. Als je een leuke introductie wilt krijgen in de wijnen van Spanje, dan raad ik dit zeker aan.
Geplaatst op Google Google
Melcher Smit
26/08/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
We hadden een privéproeverij met Tristan bij ons op locatie. Tristan wist veel over de wijnen en was erg enthousiast om al onze vragen te beantwoorden! Zou het zeker aanraden!
Geplaatst op Google Google
Thijmen Penders
26/08/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Het was een leuke ervaring; Tristan wist veel over wijn en had een antwoord op elke vraag. Bovendien waren de wijnen heerlijk en had ik een erg leuke middag.

(Vertaling door Google, zie origineel)
Geplaatst op Google Google
Thom van Breemen
25/08/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Laatst week hadden we een geweldige privéproeverij bij The Tasting Room! Een ongelooflijk leuke en leerzame ervaring, mede dankzij sommelier Tristan. Hij is een spontane en enthousiaste vent met duidelijk veel kennis, maar weet hoe hij dat op een ontspannen en leuke manier overbrengt. We hebben niet alleen veel geleerd over de wijnen, maar vooral ook enorm genoten. Tristan, bedankt voor de mooie avond en de leuke verhalen! We hebben het geweldig gehad en zullen zeker terugkomen. Helemaal aan te raden voor iedereen die van wijn houdt en graag op een leuke manier meer wil leren!

(Vertaling door Google, zie origineel)
Geplaatst op Google Google
Margot van den Hoogen
25/08/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Het was super leuk en goed georganiseerd! Heerlijke snacks en een erg leuke sfeer. We hebben het erg leuk gevonden!

(Vertaling door Google, zie origineel)
Geplaatst op Google Google
iris kiggen
25/08/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Een heel leuke wijnproeverij! Hij neemt je volledig mee in de verschillende soorten wijnen en weet er ook veel over! Naast 5 heerlijke wijnen kregen we ook wat hapjes. Zeker een aanrader als je in Valencia bent.
Geplaatst op Google Google
Sander Noordhuis
22/08/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Het was een geweldige ervaring, ik heb leuke mensen ontmoet en alles was super goed georganiseerd. Ik raad het aan voor liefhebbers van wijn.
Geplaatst op Google Google
Morris
19/08/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
We hadden een privéwijnproeverij met Tristan; het was perfect georganiseerd!

(Vertaling door Google, zie origineel)
Geplaatst op Google Google
Wout Hofstede
19/08/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Geweldig!

(Vertaling door Google, zie origineel)
Geplaatst op Google Google
Fé van Beek
16/08/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Het was een erg leuke en leerzame wijnproeverij! Ik heb veel kennis opgedaan en heb heerlijke wijnen gedronken met lekkere bijgerechten. Ik heb een fles mee naar huis genomen om later nog eens te genieten :) Zeker een aanrader!

(Vertaling door Google, zie origineel)
Geplaatst op Google Google
Annelein van Maanen
15/08/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Het was een geweldige avond! 🍷
Geplaatst op Google Google
Charlotte Kreukniet
15/08/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
We hebben het zo fantastisch gehad tijdens de wijnproeverij! 🍷 De hele ervaring was leuk, ontspannen en ongelooflijk informatief. Tristan kent zijn wijnen heel goed en legt alles op een manier uit die gemakkelijk te begrijpen is. Je kunt echt zien dat hij veel passie heeft voor wat hij doet.
Geplaatst op Google Google
Kim Biljard
15/08/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Samen met 18 vrienden hadden we een erg leuke avond bij Tristan! Hij kon ons veel vertellen over de wijnen, we hebben veel verschillende wijnen geproefd en hebben ook heerlijke Spaanse snacks gegeten! Een wijnproeverij bij Tristan is dan ook zeker een aanrader!

(Vertaling door Google, zie origineel)
Geplaatst op Google Google
Dr. Stephen Lebeuf
14/08/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Naast het proeven van heerlijke wijnen en het leren over de lokale wijnbouw, was deze sessie de meest informatieve die ik tot nu toe heb bijgewoond. Tristan’s uitleg was bondig en duidelijk en hij beantwoordde een groot aantal vragen met gemak. Zeer aan te bevelen om je kennis van de branche te vergroten. De locatie en het evenementterrein waren perfect.
Geplaatst op Google Google
Martha Mestdagh
14/08/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Heel leuk en ik heb veel geleerd!

(Vertaling door Google, zie origineel)
Geplaatst op Google Google
Caitlin Bannan
14/08/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Onze groep bestond uit langdurige wijndrinkers die de regio's van Spanje hadden bestudeerd voordat we vertrokken, en mensen die nog nooit een wijnproeverij hadden meegemaakt. Tristan was zeer deskundig en zorgde ervoor dat de ervaring toegankelijk en informatief was voor mensen met verschillende kennisniveau's. Voor de tapas waren ze in staat om een vegetariër en een persoon met coeliakie in onze groep te accommoderen. Ik zal zeker terugkomen als ik ooit weer in Valencia ben.
Geplaatst op Google Google
Lies Wijnen
04/08/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Tristan was erg enthousiast en wist er zeker meer over dan voldoende. Hij was zeer open om eventuele vragen te beantwoorden. De wijnen waren ook heerlijk. Hoewel niet iedereen in onze groep graag wijn drinkt, liet Tristan hen toch proeven en bood hij een alternatief aan. Over het algemeen een zeer goede ervaring!

(Vertaling door Google, zie origineel)
Geplaatst op Google Google
hiske visser
04/08/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Het was een zeer leuke, leerzame en gezellige avond met heerlijke wijnen! Dank je wel, Tristan!

(Vertaling door Google, zie origineel)
Geplaatst op Google Google
Sidney Kraaijkamp
03/08/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Ik heb een erg leuke wijnproeverij gehad in Valencia. Tristan was erg vriendelijk en wist alle vragen te beantwoorden. Een leuke ervaring voor zowel beginners als gevorderde wijnmakers!! Zeker een aanrader.

(Vertaling door Google, zie origineel)
Geplaatst op Google Google
Madeleine Feenstra
30/07/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
We hebben een geweldige tijd gehad tijdens de wijnproeverij! Alles was zeer goed georganiseerd, en we hebben veel geleerd over de verschillende wijnen en het wijnproductieproces. De sfeer was hartelijk, en de gastheer legde alles uit op een interessante en begrijpelijke manier. We hebben echt genoten van de ervaring, die was zowel leerzaam als leuk. Het is zeker iets wat we anderen zouden aanraden en we zouden graag nog eens terugkomen. Bedankt voor een geweldige wijnproeverij!
Geplaatst op Google Google
Kevin Nijenhuijzen
30/07/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Een heel leuke wijnproeverij voor beginners en gevorderde wijnmakers. Goede sfeer, heerlijke wijnen, hapjes en een goede gastheer. Een geweldige avond!

(Vertaling door Google, zie origineel)
Geplaatst op Google Google
Jopvisser
30/07/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Een zeer goede proeverij. Een man met veel passie en kennis van de branche. Hij was bovendien vol enthousiasme!

(Vertaling door Google, zie origineel)
Geplaatst op Google Google
Lina Maria
28/07/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
We hebben een fantastische wijnproeverij gehad met Tristan. Zijn kennis, passie en boeiende verhalen maakten de ervaring echt bijzonder. Sterk aan te bevelen – we hebben veel geleerd en hebben van elke minuut genoten!
Geplaatst op Google Google
Fleur
22/07/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Zeker een aanrader! Goeie sfeer, goede wijnen en een goede sfeer!

(Vertaling door Google, zie origineel)
Geplaatst op Google Google
Amelia Gallego
22/07/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Geweldig! Zeker, nog een manier om een glas wijn te drinken!! Tristan heeft een zeer comfortabele plek, zeer goed gelegen in het centrum van de stad. We hadden een geweldige groep mensen, het was didactisch, aangenaam en Tristan toonde een grote kennis… als Spanjaard die in het buitenland woont vond ik het magisch hoe een Nederlander een passie heeft voor de rijke Spaanse wijncultuur. Bravo Tristan :)
Geplaatst op Google Google
Jade Nijholt
22/07/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Het was een geweldige ervaring, met geweldige wijnen, lekkere hapjes, een gezellige groep en een geweldige gastheer. Ik zou het zeker aanraden!
Geplaatst op Google Google
Lloyd Arkell
21/07/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Wat een geweldige ervaring, een fantastische avond vol proeven van wijn en informatie over het productieproces en de wijnbouwgebieden waar Andy druiven van verbouwd worden. Dit alles vergezeld van heerlijke tapas. De wijnen die we geproefd hebben waren fantastisch en ik raad iedereen die er kan zijn zeker aan aan om ze eens te proberen. Tristan is zeer deskundig en hij is erg blij om te vertellen wat hij weet. Ik zal zeker nog eens terugkomen, want hij verandert de wijnen regelmatig. Als u van plan bent om een reis naar Valenica te maken of hier woont, moet u hem zeker bezoeken.
Geplaatst op Google Google
Dylan Tijs
18/07/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
We hebben de wijnproeverij bij Tristan geboekt voor een weekend met tien mannen. We hebben een geweldige tijd gehad en waren enorm onder de indruk van de kennis en expertise van Tristan. We hebben heerlijke wijnen geproefd en veel geleerd. Kortom, een aanrader als je de stad Valencia bezoekt.

(Vertaling door Google, zie origineel)
Geplaatst op Google Google
Milan Finnegan
18/07/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
We houden van Tristan ❤️❤️❤️
Geplaatst op Google Google
daan van der werff
15/07/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Perfect! Geweldige locatie, goede wijnen en heb veel geleerd over wijn
Geplaatst op Google Google
jetsetjess15
15/07/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Wat een geweldige ervaring! Vanaf het moment dat we aankwamen, maakten Tristan en zijn team ons meteen thuis. Ze waren ongelooflijk vriendelijk, deskundig en gepassioneerd, waardoor de wijnproeverij zowel informatief als plezierig was. De locatie is prachtig en creëert de perfecte sfeer om te ontspannen en te genieten van de ervaring. De wijnen waren uitzonderlijk, en het eten was net zo indrukwekkend; alles paste perfect bij elkaar. Een enorm bedankt aan Tristan en zijn team voor een onvergetelijke middag. Ik zou deze wijnproeverij zeker aanraden aan iedereen die op zoek is naar een fantastische ervaring met geweldige mensen, heerlijk eten en prachtige wijnen. We zullen zeker terugkomen!
Geplaatst op Google Google
Chris Thake
14/07/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Een geweldige ervaring, geweldige wijnen met een uitstekende uitleg, ook tapas waren heerlijk. De beste olijven. Maar 100% de wijnproeverij is het beste wat je in Valencia kunt proberen.
Geplaatst op Google Google
Samantha
11/07/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Mijn beste vriendin en ik hebben het fantastisch gehad tijdens de wijnproeverij. Het was mijn eerste ervaring en ik heb echt genoten van niet alleen de wijn, maar ook van de enthousiaste uitleg van sommelier Tristan, de sfeer die werd gecreëerd en de verscheidenheid aan wijnen maakt de ervaring nog beter! Ik kan het 100% aanraden!!
Geplaatst op Google Google
Lucas Tiecken
09/07/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Fantastische wijnproeverij! We hadden een geweldige wijnproeverij met een groep van 5 vrienden bij sommelier Tristan. Alles was echt top! Tristan heeft veel expertise en weet hoe hij dit op een ontspannen manier kan overbrengen. De combinatie van de heerlijke wijnen met de bijhorende tapas was uitstekend. Sterk aan te bevelen!

(Vertaling door Google, zie origineel)
Geplaatst op Google Google
Nikki Slootweg
07/07/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Samen met vrienden namen we deel aan de wijnproeverij die georganiseerd werd door sommelier Tristan. Volgens ons is het absoluut een aanrader voor iedereen! Terwijl u geniet van zorgvuldig geselecteerde wijnen en diverse hapjes, krijgt u interessante en leerzame informatie. Bedankt voor de gastvrijheid!

(Vertaling door Google, zie origineel)
Geplaatst op Google Google
Guusje van der Pol
07/07/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Ik ging met een vriendin naar de wijnproeverij en het was geweldig. Je kon echt zien hoeveel liefde Tristan voor deze beroepsgroep heeft. En hij is ongelooflijk goed in het overbrengen van zijn kennis. Er waren ook heerlijke hapjes die perfect bij de wijnen pasten. Alles in al, zeker een aanrader!

(Vertaling door Google, zie origineel)
Geplaatst op Google Google
Michelle van den Berg
07/07/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Je kunt heerlijke wijnen proeven en de sfeer is geweldig!

(Vertaling door Google, zie origineel)
Geplaatst op Google Google
Dana Chamberlain
03/07/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Uitstekende proeverij van Spaanse wijnen uit verschillende appellaties. We proefden zes wijnen en kregen wat hapjes (vlees en kaas) geserveerd ter aanvulling van de wijn. Tristan was een geweldige gastheer en deelde zijn uitgebreide wijnkennis. De wijnen stonden bij kleine producenten en toonden de vaardigheid van de wijnmaker.
Geplaatst op Google Google
Wouter Rengelink
01/07/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
De afgelopen week heb ik Tristan opnieuw bezocht voor een wijnproeverij. In de afgelopen paar jaar ben ik er al 4 of 5 keer geweest. Een aanrader. Tristan heeft een ongelooflijke kennis van (Spaanse) wijnen, is altijd enthousiast, slaagt er telkens in om verrassende wijnen te presenteren, vooral van kleine producenten, en zorgt ervoor dat elke gast zich bijzonder welkom voelt. Een proeverij van enkele uitstekende wijnen tussen 18:00 en 20:00 uur, gevolgd door een diner op eigen gelegenheid, maakt een topavond in Valencia.
Geplaatst op Google Google
Steyn Hoorneman
30/06/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
We hadden een wijnproeverij met eten. Het was super! Alle wijnen uit Spanje met duidelijke uitleg, maar er was ook ruimte voor vragen als je dieper wilde duiken. Het was een geweldige avond!

(Vertaling door Google, zie origineel)
Geplaatst op Google Google
Britt T
30/06/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Een leuke wijnproeverij voor je reis naar Valencia, met geweldige uitleg en heerlijke wijnen!

(Vertaling door Google, zie origineel)
Geplaatst op Google Google
Robert Farmer
30/06/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Bezocht eind juni 2026 samen met mijn familie. Tristan was super deskundig en we hebben sindsdien onze kennis van wijn kunnen toepassen! Een geweldige manier om je avond te beginnen.
Geplaatst op Google Google
Cristina Blanco
29/06/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Goede tijd en ervaring!
Geplaatst op Google Google
Jonni 28
24/06/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Sommelier Tristan bracht me naar een geweldige wereld van Spanje door wijn en lokale gerechten! Ik heb veel nieuwe en nuttige informatie geleerd. En ik heb ook een heel leuke vriendschapsatmosfeer ervaren. Mijn volste aanbeveling!
Geplaatst op Google Google
Elena Malchenko Alaña
24/06/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Een geweldige proeverijruimte. We hebben lokale wijnen geproefd met lokale gerechten (ik denk dat ze een Michelin-ster verdienen). Een geweldige kans om meer te weten te komen over Spanje en er opnieuw verliefd op te worden!
Geplaatst op Google Google
anna g
19/06/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Spaans wijn en een goed opgeleide Nederlandse expert = een prachtige combinatie: goede uitleg, interessante wijnen, een gezellige sfeer en heerlijke hapjes. Dat is een manier om een avond in Valencia door te brengen...

(Vertaling door Google, zie origineel)
Geplaatst op Google Google
Grace Gilbert
07/06/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
We hebben het geweldig gehad bij Tristan’s wijnproeverij. Ik heb een privéproeverij geboekt voor 9 vrouwen. We kwamen rechtstreeks vanaf het vliegveld en hadden wat vertraging met de taxi’s. Hij was zeer behulpzaam. Zijn kennis is geweldig en hij is erg vriendelijk. De wijn en hapjes waren geweldig en het was een geweldige activiteit in Valencia!
Geplaatst op Google Google
Dirk van Maassacker
05/06/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Ik had een superleuke en leerzame proeverij met Tristan. Hij kan je er veel over vertellen, en dat ook nog eens op een leuke manier!

(Vertaling door Google, zie origineel)
Geplaatst op Google Google
Therese Engh
12/05/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Absoluut fantastische wijnproeverij met heerlijke wijnen, een deskundige sommelier en een geweldige locatie dicht bij het centrum van de stad. Absoluut een aanrader!
Geplaatst op Google Google
roos van balkom
11/05/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
We hebben afgelopen zaterdag een wijnproeverij georganiseerd; het was super leuk en erg goed georganiseerd. Je krijgt zeker waar voor je geld, absoluut aan te raden!

(Vertaling door Google, zie origineel)
Geplaatst op Google Google
Brandon Thomas
11/05/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Goede smaak, aardige gastheer

(Vertaling door Google, zie origineel)
Geplaatst op Google Google
Thomas Bakker
11/05/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Een zeer goede proeverij met een groep vrienden; een mooie uitleg wordt gegeven, vergezeld van een bijpassende amuse-bouche. Zeer tevreden!

(Vertaling door Google, zie origineel)
Geplaatst op Google Google
David Wijnands
11/05/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Mega heerlijk

(Vertaling door Google, zie origineel)
Geplaatst op Google Google
Kayleigh Visser
28/04/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Mijn vriend en ik hebben een wijnproeverij bij Tristan gedaan. Tristan is geweldig! Hij neemt je op een toegankelijke manier mee door het wijnproductieproces. Een aanrader als je in Valencia bent!

(Vertaling door Google, zie origineel)
Geplaatst op Google Google
Celeste Crivelli
27/04/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Ik heb veel wijnproeverijen bijgestaan met verschillende sommeliers en ik moet zeggen dat ik altijd geniet van de ervaring met Tristan. Het is een interessante groep mensen, meestal een goede mix van jong en oud. Iedereen is vriendelijk en heeft een goede tijd. Zijn hapjes zijn ook erg lekker! Een geweldige ervaring dankzij Tristan
Geplaatst op Google Google
Tom Dillamore
27/04/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
We namen deel aan een wijnproeverij tijdens ons bezoek aan Valencia en ter gelegenheid van de verjaardag van mijn partner. Tristan is niet alleen een fantastische gastheer, hij is ook zeer deskundig op het gebied van de wijnen die we proeven. Ik vond het echt leuk dat alle wijnen uit het binnenland waren, waardoor we een beter inzicht kregen in de verschillende stijlen en druivensoorten die Spanje te bieden heeft. Bovendien waren de canapés/tapas heerlijk en perfect bij elkaar geproportioneerd. Ik zou dit 100% aanraden.
Geplaatst op Google Google
Luciano Sorrentino
27/04/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Alles was geweldig, we hebben 5 wijnen geproefd, we hebben veel geleerd en Tristan is erg vriendelijk, deskundig en bereid om zijn passie voor wijn te delen. Sterk aan te bevelen!!!
Geplaatst op Google Google
Sabina Moussa
22/04/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Leuk proeven!
Geplaatst op Google Google
Penny Babbings
21/04/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Ik heb een wijnproeverij bijgewoond en heb me er erg goed vermaakt. Tristan is zeer goed geïnformeerd over wijn. Hij gaf ons een kaart van de regio's in Spanje en de wijnen uit elke regio. We hebben verschillende wijnen geproefd en hij liet ons elk wijntje proeven en bespreken wat we ervan vonden. Het was een heerlijke avond met nieuwe vrienden. De locatie was erg mooi, net als de kwaliteit van het glaswerk en het feit dat Tristan de wijn ruim van tevoren heeft gedecantéerd om optimaal te kunnen genieten van de volle complexiteit van de rode wijn. Ik raad deze ervaring aan!
Geplaatst op Google Google
Victoria Read
16/04/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Ik heb in mijn leven al veel wijnproeverijen bijgewoond, maar ik heb nog nooit zoveel geleerd of zo veel genoten van het gezelschap als bij Tristan. Hij is een ongelooflijke docent en creëert een geweldige sfeer die mensen in staat stelt om snel goede vrienden te worden en de wijn die ze proeven te waarderen en te begrijpen. Ik kan niet wachten om terug te komen wanneer ik vrienden heb die op bezoek komen!
Geplaatst op Google Google
Rogier Van Doorn
15/04/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
De wijnproeverij met sommelier Tristan in Valencia is een van die ervaringen die je nog lang bij je blijft houden – niet alleen vanwege de kwaliteit van de wijnen, maar ook vanwege de manier waarop de hele sessie is georganiseerd. Van zodra u aankomt, is het duidelijk dat dit geen typische, overdreven formele proeverij is. De sfeer is ontspannen, gastvrij en verfrissend ongedroogd. Tristan heeft een natuurlijke manier om iedereen op hun gemak te stellen, waarbij hij diepgaande kennis combineert met een gesprekstype en een boeiende stijl. U hebt nooit het gevoel dat u wordt geleerd; u voelt u als het ware begeleid. Wat dit proeverij zo uniek maakte, was het exclusieve accent op witte wijnen. En dat is precies wat het zo memorabel maakt. In plaats van een overzichtelijk overzicht krijg je een diepgaande kennismaking met de diversiteit en complexiteit van witte wijnen, vooral uit Spanje. Je begint met lichte, frisse en verfrissende wijnen, vaak afkomstig uit kustgebieden, en gaat geleidelijk over naar meer gestructureerde, aromatische en zelfs vatgerijpte witte wijnen die de verwachtingen volledig vernieuwen. Tristan doet een uitzonderlijke job om uit te leggen hoe factoren zoals bodemgesteldheid, hoogte en klimaat het karakter van elk wijntje bepalen. Hij houdt het echter toegankelijk en moedigt je aan om zelf dingen te ontdekken. Je zult merken dat je de zuurgraad, textuur, mineraalheid en subtiele smaaknoten opmerkt die je misschien nooit eerder had opgemerkt. Een van de hoogtepunten is het moment waarop je beseft hoe veelzijdig witte wijn kan zijn. In plaats van “eenvoudig” of alleen een drankje voor de zomer te zijn, tonen deze wijnen diepte, complexiteit en persoonlijkheid. Op een gegeven moment dacht ik bij mezelf: “Wacht… heb ik mijn hele leven witte wijn onderschat?”—wat een bewuste glimlach op Tristan trok, die duidelijk zag dat die realisatie vaak plaatsvindt. De combinatie van gerechten verheft de ervaring nog verder – zorgvuldig geselecteerd om de wijnen te complementeren en te benadrukken zonder ze te overbelasten. Alles voelt opzettelijk, uitgebalanceerd en echt aangenaam. En natuurlijk een kleine, maar oprechte waarschuwing: na deze proeverij zijn uw normen voor witte wijn misschien voor altijd veranderd. Supermarktwijnen zullen waarschijnlijk nooit meer hetzelfde zijn—maar eerlijk gezegd voelt dat als een eerlijke vergelijking. Alles bij elkaar is dit veel meer dan alleen een proeverij – het is een gefocuste en eye-opening reis door de wereld van witte wijn. Als je in Valencia bent, is deze ervaring absoluut de moeite waard.
Geplaatst op Google Google
Deirdre O'Donnell
14/04/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Geweldige avond... heb veel geleerd en Tristan was zeer behulpzaam en deskundig. Sterk aanbevolen!
Geplaatst op Google Google
Mary Desmond
14/04/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Een heel leuke en interessante ervaring. Tristan is een uitstekende communicator.
Geplaatst op Google Google
Gin Moz
31/03/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Geweldige avond. Interessante wijnen en kennis maken met verschillende druivensoorten en wijnproductie waren erg interessant dankzij Tristan’s boeiende presentatie. De avond was erg gezellig en werd georganiseerd in een charmante locatie in een geweldig stukje van de oude stad. Sterk aan te bevelen.
Geplaatst op Google Google
Faye Hubers
31/03/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Het was een super leuke avond! Zeker een aanrader als je in Valencia bent 🥰🍷

(Vertaling door Google, zie origineel)
Geplaatst op Google Google
Magneet Makelaars
31/03/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Tijdens onze teamuitje naar Valencia hadden we vrijdagmiddag een ongelooflijk leuke privéwijnproeverij met Tristan. We hebben veel geleerd en veel gelachen. Sterk aan te raden voor grote groepen!

(Vertaling door Google, zie origineel)
Geplaatst op Google Google
Sharon Fogarty
30/03/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Wat een geweldige avond! Tristan was vanaf het moment dat we aankwamen zeer informatief en zorgde ervoor dat de wijnproeverij perfect verlopen. Toen we aankwamen kregen we eerst Cava en voor de proeverij kregen we 3 witte en 2 rode wijnen uit het hele land te proeven. Een heerlijke ontspannen avond, we raden het zeker aan om van tevoren te reserveren!
Geplaatst op Google Google
Youri Verheij
30/03/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Een leuke ervaring van twee uur om even wat kennis te maken met wijn. Tristan’s uiterlijk over zijn passie voor wijn is echt geweldig om te zien. Tijdens het proeven van de wijnen was het een genot om zijn gezicht te zien. We waarderen wijn nu veel meer. Proeven, ruiken, vergelijken en vooral genieten! Als je in Valencia bent, bezoek Tristan. Je zult het niet teleurstellen 🍷🥂🍾
Geplaatst op Google Google
Trina Barman
24/03/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Een fantastische ervaring! Tristan was zeer deskundig en had een uitgebreide selectie van Spaanse wijnen uit verschillende regio's in Spanje. Het hele team was erg vriendelijk en behulpzaam. We kregen de kans om een paar van onze favoriete wijnen te proeven tijdens de rest van onze reis!
Geplaatst op Google Google
Miles Van doorn
21/03/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Een van de beste ervaringen die ik ooit in Valencia heb gehad. Tristan is ook een geweldige vent, dus ik zou zeker nog eens terugkomen voor een glas wijn🍷🍷

(Vertaling door Google, zie origineel)
Geplaatst op Google Google
Ruben van Doorn
21/03/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Ik heb vandaag een zeer aangename ervaring gehad met sommelier Tristan. We hebben veel nieuwe wijnen geproefd, gekoppeld aan heerlijke hapjes. Hij vertelt ook veel over de wijnen, wat erg leerzaam is. Een topervaring, zeker een aanrader!

(Vertaling door Google, zie origineel)
Geplaatst op Google Google
Sofie van de Laarschot
16/03/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Sterk aanbevolen!

(Vertaling door Google, zie origineel)
Geplaatst op Google Google
Een familie uit Nederland
02/03/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Tristan is een spontane, wereldse sommelier die graag wijnproeverijen organiseert, zowel op eigen initiatief als op opdracht. Onlangs namen we deel aan een dergelijke wijnproeverij in Valencia en vonden we het een zeer aangename ervaring. Absoluut de moeite waard om deel te nemen! Bedankt voor de leuke avond, Tristan!

(Vertaling door Google, zie origineel)
Geplaatst op Google Google
Shelby Torrence
24/02/2026
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Wat een heerlijke wijnproeverij met een geweldige selectie. Het was perfect om meer te leren over verschillende heerlijke wijnen uit verschillende regio's van Spanje. Tristan was ongelooflijk deskundig en vriendelijk!
Geplaatst op Google Google
Isabel Stam
01/12/2025
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Het was echt een leuke avond met mijn vriendinnen en de sfeer was geweldig! Ik zou het zeker aanraden; het is ook geschikt voor internationale bezoekers, omdat alles heel goed in het Engels wordt uitgelegd.

(Vertaling door Google, zie origineel)
Geplaatst op Google Google
Kaja B
25/11/2025
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Altijd al zin gehad om een wijnproeverij te doen, maar in Duitsland heb ik nooit de kans of tijd gehad. Maar sinds ik hier 2 jaar geleden verhuisd ben, zie ik steeds weer de advertentie voor Tristan op Socials. Mijn vriendin en ik hebben eindelijk tijd gevonden en hebben een afspraak voor afgelopen zaterdag geboekt. Het restaurant had een 10/10 en ook de wijnkeuze had een 10/10. We hebben 5 wijnen geproefd, 1 lokaal uit Valencia en allemaal gemaakt in Spanje 🇪🇸 Tristan legde alles uit met veel detail en je kon echt zien dat hij gepassioneerd is over wat hij doet. Leuke 🤩 avond met lekker Spaanse eten. Volgens mij een aanrader en we zullen zeker nog een keer boeken.
Geplaatst op Google Google
Eefje Karsten
25/11/2025
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
We waren afgelopen weekend in Valencia en wilden naast het verkennen van de stad ook kennis maken met (lokale) Spaanse wijnen. Tristan is daarvoor de perfecte plek. Hij spreekt vol passie over de wijnen en de omgeving voor de proeverij was erg aangenaam. Zeer aan te raden!

(Vertaling door Google, zie origineel)
Geplaatst op Google Google
Hester Somsen
27/10/2025
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Ging afgelopen zomer, echt leuk, leerzaam, gezellige sfeer en heerlijke wijnen en hapjes!! Zeker een aanrader!

(Vertaling door Google, zie origineel)
Geplaatst op Google Google
Esmee Pronk
19/10/2025
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
Een super leuke wijnproeverij! Heerlijke wijnen, met een leuke uitleg en beschrijving van elk wijntje van Tristan, de sommelier. Zeker een aanrader als je in Valencia bent!

(Vertaling door Google, zie origineel)
Geplaatst op Google Google
P H H
15/10/2025
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
We namen deel aan een wijnproeverij bij Tristan's en het was erg leuk! Goede lokale (Spaanse) wijnen met een heerlijke charcuterieplank. Sterk aan te bevelen!

(Vertaling door Google, zie origineel)
Geplaatst op Google Google
Rob Dullaart
14/10/2025
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
We hadden een fantastische avond bij Tristan's wijnproeverij! De wijnen waren echt heerlijk en perfect bij elkaar passen. De voorgerechten die bij ze werden geserveerd, complementeerden ze perfect en maakten de ervaring compleet. Tristan gaf een duidelijke en interessante uitleg over de wijnen en het wijnproductieproces – je kunt zien dat hij echt gepassioneerd is door zijn vak. De sfeer was gezellig en ontspannen, met veel goede gesprekken en veel gelach. Kortom: een super leuke en smaakvolle avond, zeker aan te raden voor iedereen die van wijn en een goede sfeer houdt! 🍷👏

(Vertaling door Google, zie origineel)
Geplaatst op Google Google
Nathalie Dullaart
14/10/2025
Google-ster 1Google-ster 2Google-ster 3Google ster 4Google ster 5Trustindex bevestigt dat de oorspronkelijke bron van de beoordeling Google is.
We hadden een leuke en informatieve wijnproeverij bij Tristan's, met een goede variatie aan verschillende wijnen en heerlijke tapas.

(Vertaling door Google, zie origineel)

FAQ - Onze meest gestelde vragen

De proeverijen worden verzorgd door sommelier Tristan, een professionele sommelier met ervaring in sterrenrestaurants. Elke proeverij richt zich op ambachtelijke Spaanse wijnen van kleine producenten uit wijngebieden in heel Spanje.

Elke wijnproeverij in Valencia is inclusief een aperitief, 5 zorgvuldig geselecteerde wijnen, deskundige begeleiding en heerlijke tapas & petit fours

De proeverijen vinden plaats in The Tasting Room in het historische centrum van Valencia, of op een locatie naar keuze, waardoor een intieme en authentieke wijnervaring wordt gecreëerd.

Ja. Privé wijnproeverijen kunnen geregeld worden voor groepen, bedrijfsevenementen, verjaardagen en andere speciale gelegenheden. Je kunt de komende proeverijen bekijken op de Evenementen pagina of direct contact opnemen met Tristan om een privé ervaring te organiseren.